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몬테크리스토 샌드위치
에쓰푸드몰
2021.01.22 17:19:35
조회수 2,293
용량
난이도
★★
몬테크리스토 샌드위치
Monte Cristo Sandwich
본레스햄과 치즈, 딸기잼을 겹겹이 넣은 뒤 달걀물을 입혀 노릇하게 구워, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐기는 샌드위치예요.
1인분·15분난이도조리 기기가스레인지 또는 인덕션#본레스햄레시피 #몬테크리스토샌드위치 #브런치메뉴

준비 재료 | 샌드위치 1개 기준
| 식빵 | 2장 |
| 에쓰푸드 본레스햄 | 적당량 |
| 슬라이스체다치즈 | 적당량 |
| 딸기잼 | 적당량 |
| 허니머스터드 | 적당량 |
| 달걀 | 2개 |
| 우유 | 1/4컵 |
| 설탕 | 1작은술 |
| 소금 | 한 꼬집 |
| 식용유 | 넉넉히 |
식용유에 버터를 조금 더해 구우면 고소한 풍미를 살릴 수 있어요.
만드는 방법
01샌드위치 쌓기
식빵 한 장에 허니머스터드를 바르고 치즈와 에쓰푸드 본레스햄을 올려주세요. 다른 식빵에는 딸기잼을 얇게 바른 뒤 덮어주세요.
02달걀물 만들기
볼에 달걀 2개, 우유 1/4컵, 설탕 1작은술, 소금 한 꼬집을 넣어 고르게 섞어주세요.
03달걀물 입히기
샌드위치의 모든 면에 달걀물이 고르게 스며들도록 충분히 묻혀주세요.
04노릇하게 굽기
달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 샌드위치를 올려 중약불에서 겉면이 노릇해지고 속의 치즈가 녹을 때까지 구워주세요.
05잘라 담기
구운 샌드위치를 대각선으로 잘라 두 조각으로 나누어 접시에 담아주세요.
에쓰푸드 본레스햄으로 햄과 치즈의 풍미가 선명한 브런치 메뉴를 구성해보세요.
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