잠봉 루꼴라 피자 (Jambon Rucola Pizza)

Menu Story
* 잠봉과 루꼴라의 풍미가 살아있는 피자 메뉴입니다.

재료:
에쓰푸드 잠봉 슬라이스 100g, 피자도우(10인치) 1ea, 토마토소스 100g, 피자 치즈 50g, 그뤼에르치즈 슬라이스 20g, 와일드루꼴라 30g, 발사믹크림 2g, 크러쉬드레드페퍼 0.5g

조리방법:
1. 피자도우를 10인치 크기로 준비합니다.
2. 피자도우 위에 토마토소스를 스프레드하고 피자치즈를 토핑합니다.
3. 예열된 피자오븐 240’c에서 피자도우가 갈색이 되도록 구워줍니다.
4. 구워진 피자 위에 그뤼에르치즈 슬라이스를 8등분하여 올립니다.
5. 와일드루꼴라를 얹고 그 위에 잠봉슬라이스를 보기 좋게 올립니다.
6. 크러쉬드레드페퍼를 살짝 뿌리고 피자를 완성합니다.