01허니크림치즈 만들기

크림치즈 25g과 꿀 5g을 고르게 섞습니다.

02재료 손질하기

크루아상은 가로로 반 갈라 준비합니다. 사과는 3mm 두께로 슬라이스해 설탕물에 10분간 담갔다가 건져 물기를 제거합니다.

03재료 쌓기

크루아상 안쪽 양면에 허니크림치즈를 바르고 아래 면에 와일드루꼴라, 사과, 브리치즈, 잠봉 순으로 올립니다.

04완성하기

크루아상 윗면을 덮어 샌드위치를 완성합니다.

카페 브런치와 테이크아웃 샌드위치 메뉴로 활용하기 좋습니다.