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콘치즈베이컨 고깔감자
에쓰푸드몰
2023.12.14 13:53:08
조회수 1,163
용량
난이도
★★★
콘치즈베이컨 고깔감자
Corn Cheese Bacon French Fries
바삭하게 튀긴 고깔감자 위에 고소한 베이컨크럼블과 스위트콘, 파마산치즈를 듬뿍 올린 안주 메뉴입니다. 익숙한 콘치즈 풍미에 감자의 바삭한 식감을 더했습니다.
1인분·⏱︎약 15분난이도★☆☆☆☆조리 기기가스레인지 또는 인덕션#베이컨크럼블레시피 #콘치즈감자 #펍안주
준비 재료 ｜ 1인분 기준
| 폼핀 고깔감자 | 200g |
| 베이컨크럼블 | 20g |
| 양파 | 30g |
| 스위트콘 | 20g |
| 파마산치즈 | 10g |
감자튀김은 토핑을 올리기 직전에 튀겨야 바삭한 식감을 살릴 수 있습니다.
만드는 방법
01고깔감자 튀기기
튀김 기름을 170℃로 예열하고 폼핀 고깔감자를 4~5분간 바삭하게 튀긴 뒤 기름을 뺍니다.
02양파 손질하기
양파는 5mm 크기로 잘게 다집니다.
03콘치즈베이컨 섞기
다진 양파와 베이컨크럼블, 스위트콘, 파마산치즈를 고르게 섞습니다.
04토핑 올려 완성하기
바삭하게 튀긴 고깔감자를 접시에 담고 콘치즈베이컨 토핑을 고르게 올립니다.
펍, 호프, 배달 전문점의 간단한 사이드·안주 메뉴로 추천합니다.
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