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살라미 캐비어 카나페
에쓰푸드몰
2023.08.23 11:26:14
조회수 1,553
용량
난이도
★★★
살라미 캐비어 카나페
Salami Caviar Canape
바삭한 크래커 위에 부드러운 크림치즈와 이탈리안살라미, 캐비어를 올린 한입 카나페입니다. 올리브의 짭조름함과 청포도의 산뜻함이 풍미를 균형 있게 잡아줍니다.
1인분(6개)·⏱︎약 10분난이도★☆☆☆☆조리 기기전자레인지(선택)#이탈리안살라미레시피 #캐비어카나페 #와인안주

준비 재료 | 1인분·카나페 6개 기준
| 이탈리안살라미 또는 이탈리안치즈살라미 | 30g |
| 크림치즈 | 20g |
| 캐비어 | 15g |
| 그린올리브 | 3개 |
| 청포도 | 3알 |
| 크래커 | 6개 |
살라미 본연의 맛을 원하면 이탈리안살라미를, 치즈 풍미를 더하고 싶다면 이탈리안치즈살라미를 사용합니다.
만드는 방법
01올리브와 포도 준비하기
그린올리브는 반으로 자르고 청포도는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
02살라미 준비하기
살라미는 크래커에 올리기 좋은 크기로 접습니다. 제품 표시사항에 가열 안내가 있다면 전자레인지로 데운 뒤 충분히 식혀 사용합니다.
03크림치즈 바르기
크래커 6개에 크림치즈를 고르게 나누어 바릅니다.
04카나페 완성하기
크림치즈 위에 이탈리안살라미와 그린올리브, 캐비어를 차례로 올리고 취향에 따라 청포도를 더합니다.
와인 바, 호텔 라운지, 케이터링의 프리미엄 핑거푸드 메뉴로 추천합니다.
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