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살라미 뵈르 샌드위치
에쓰푸드몰
2023.08.23 11:21:13
조회수 1,427
용량
난이도
★★★
살라미 뵈르 샌드위치
Salami Beurre Sandwich
이탈리안 살라미와 잠봉에 고소한 버터를 넉넉히 더해 크루아상의 풍미를 살린 프렌치 스타일 샌드위치예요.
1인분·⏱︎약 10분난이도★☆☆☆☆조리 기기토스트기 선택#이탈리안살라미레시피 #잠봉뵈르 #크루아상샌드위치
준비 재료 ｜ 1인분 기준
| 이탈리안살라미 또는 이탈리안치즈살라미 | 35g |
| 잠봉 | 1장 |
| 무염버터 | 30g |
| 베이비 루꼴라 | 10g |
| 그라나 파다노 치즈 | 3g |
| 크루아상 | 1개 |
크루아상은 토스트기에 살짝 구우면 겉은 바삭하고 버터 풍미는 더 진해져요.
버터는 미리 상온에서 부드럽게 해두면 일정한 두께로 자르기 쉬워요.
살라미 본연의 맛을 살리려면 이탈리안살라미를, 치즈 풍미를 더하려면 이탈리안치즈살라미를 사용해 보세요.
만드는 방법
01채소와 빵 준비하기
베이비 루꼴라는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 크루아상은 가로로 반 갈라주세요.
02버터 자르기
상온에서 부드럽게 한 무염버터를 5mm 두께로 잘라주세요.
03재료 채우기
크루아상 아래쪽에 버터, 이탈리안살라미 또는 이탈리안치즈살라미, 잠봉, 베이비 루꼴라를 차례로 올려주세요.
04샌드위치 완성하기
그라나 파다노 치즈를 고르게 뿌리고 크루아상 윗면을 덮어 완성해 주세요.
간단한 브런치나 피크닉 샌드위치로 추천해요.
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