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이탈리안살라미 샐러드
에쓰푸드몰
2023.08.23 11:19:13
조회수 1,104
용량
난이도
★★★
이탈리안살라미 샐러드
Italian Salami Salad
풍미 깊은 이탈리안살라미와 두 가지 치즈, 신선한 잎채소를 한 그릇에 담은 샐러드예요. 고소한 호두와 산뜻한 드레싱이 더해져 식감과 풍미가 다채롭게 이어져요.
1인분·⏱︎약 10분난이도★☆☆☆☆조리 기기가스레인지#이탈리안살라미 #살라미샐러드 #와인안주

준비 재료 | 샐러드 1인분 기준
| 이탈리안살라미 또는 이탈리안치즈살라미 | 20g |
| 청상추 | 30g |
| 베이비 루꼴라 | 10g |
| 방울토마토 | 3개 |
| 호두 | 10g |
| 에멘탈치즈 | 15g |
| 그라나파다노치즈 | 5g |
이탈리안 드레싱 또는 발사믹 드레싱을 함께 제공해주세요. 살라미 본연의 풍미에는 이탈리안살라미, 치즈 풍미를 강조하려면 이탈리안치즈살라미가 잘 어울려요.
만드는 방법
01채소 세척하기
청상추 30g, 베이비 루꼴라 10g, 방울토마토 3개를 위생 세척해주세요.
02채소 손질하기
청상추와 베이비 루꼴라는 한입 크기로 준비하고, 방울토마토는 반으로 잘라주세요.
03치즈 손질하기
에멘탈치즈 15g은 약 7mm 크기의 사각형으로 잘라주세요.
04살라미 손질하기
이탈리안살라미 또는 이탈리안치즈살라미 20g을 먹기 좋게 2등분해주세요.
05샐러드 담기
볼에 잎채소를 담고 방울토마토, 호두 10g, 에멘탈치즈, 살라미를 보기 좋게 올려주세요.
06치즈로 마무리하기
그라나파다노치즈 5g을 샐러드 위에 고르게 뿌려 완성해주세요.
가벼운 브런치부터 와인 페어링까지 활용도 높은 프리미엄 샐러드로 제안해보세요!
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