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치킨 싸이 스테이크

에쓰푸드몰 2023.06.15 10:46:56 조회수 863
용량 난이도 ★★

치킨 싸이 스테이크
Chicken Leg Steak

촉촉하게 구운 닭다릿살 스테이크 두 장에 진한 데미그라스 BBQ 소스를 곁들인 메인 디시예요. 곡물샐러드와 아스파라거스를 더해 풍성한 한 접시를 완성했어요.

1인분·⏱︎약 15분난이도★★☆★☆☆조리 기기오븐, 가스레인지 또는 인덕션#그릴드치킨싸이스테이크  #치킨스테이크  #플레이트메뉴

자연광 아래 그릴드 닭다릿살 스테이크와 곡물샐러드, 아스파라거스를 담은 플레이트

준비 재료 | 스테이크 1인분 기준

그릴드치킨싸이스테이크2개
하인즈 데미그라스 BBQ 소스30g
곡물샐러드40g
아스파라거스40g
방울토마토1개

그릴드치킨싸이스테이크는 냉장(0~10℃)에서 충분히 해동한 뒤 사용하고, 데미그라스 BBQ 소스는 메뉴 특성에 맞게 농도를 조절해주세요. 표시 조리시간에는 해동시간이 포함되지 않아요.

만드는 방법

01아스파라거스 익히기

아스파라거스 40g을 끓는 물에 데친 뒤 예열한 팬에 버터를 두르고 가볍게 구워주세요.

02치킨 굽기

그릴드치킨싸이스테이크 2개를 180℃로 예열한 오븐에서 8~10분간 구워주세요.

03소스 데우기

하인즈 데미그라스 BBQ 소스 30g을 냄비에 넣고 끓기 직전까지 데워주세요.

04플레이팅하기

접시에 구운 그릴드치킨싸이스테이크와 아스파라거스, 곡물샐러드 40g, 방울토마토 1개를 보기 좋게 담아주세요.

05소스 곁들이기

따뜻하게 데운 데미그라스 BBQ 소스를 치킨 위에 끼얹거나 별도 용기에 담아 함께 제공해주세요.

풍성한 볼륨감이 필요한 브런치와 캐주얼 다이닝의 메인 플레이트로 제안해보세요!

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