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치킨 싸이 스테이크 (Chicken Leg Steak)

관리자 2023.06.15 10:46:56 조회수 415
용량 난이도 ★★

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치킨 싸이 스테이크 (Chicken Leg Steak)

 

Menu Story

* 닭다릿살의 육즙을 그대로 담은 치킨 싸이 스테이크

 

재료:

그릴드치킨싸이스테이크 2ea, 하인즈 데미그라스 BBQ 30g, 곡물샐러드 40g, 아스파라거스 40g, 방울토마토 1ea

 

조리방법:

1. 아스파라거스를 끓는 물에 데친 후 예열된 팬에 버터를 넣고 구워줍니다.

2. 그릴드치킨싸이스테이크를 예열 된 오븐180에서 8~10분간 구워줍니다

    (예열된 후라이팬에 식용유를 넣고 중 약불에서 노릇하게 구워줘도 됩니다.)

3. 아스파라거스, 곡물샐러드, 방울토마토, 그릴드치킨싸이스테이크를 접시에 보기좋게 담아줍니다.

4. 하인즈 데미그라스 BBQ 소스를 끓인 후 함께 제공합니다.

 

Tip

*Chef’s tip

- 하인즈 데미그라스 BBQ 소스는 메뉴 특성에 맞게 농도를 조절하여 사용합니다.

- 그릴드치킨싸이스테이크를 냉장(0~10℃)에서 해동 후 사용합니다.

 

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