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BLT 버거(BLT Burger)
관리자
2022.11.23 16:04:01
조회수 707
용량
난이도
★★
BLT 버거(BLT Burger)
Menu Story
* 베이컨의 짭조름한 맛과 상추와 토마토의 아삭함이 조화로운 누구나 좋아할 만한 미니 버거
재료:
미니버거 1ea, 후레쉬베이컨_1000 1ea, 버거소스_하인즈 10g, 토마토_3mm slice 10g, 딜피클_3mm slice 10g, 청상추 5g
조리방법:
1. 예열된 오븐 180’c에서 베이컨을 10분 구운 후 키친타월로 기름을 제거하여 준비합니다.
2. 미니버거를 전자레인지에서 비닐 팩을 커버(수분 유지) 후 40초 동안 워밍합니다.
3. 미니버거 번에 버거소스를 스프레드 해 준 후 패티 - 치즈 - 토마토 - 딜피클 - 베이컨 - 미니버거 번 순서로 보기좋게 토핑하여 버거를 완성합니다.
Tip
*Cooking Tip
- 미니버거, 베이컨을 냉장 (0~10’c)에서 해동한다.
- 미니버거를 워밍 시 전자레인지 특성에 따라 워밍 시간은 관능 체크한다.
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