메뉴 아이디어

블루미 살라미 피자

에쓰푸드몰 2021.02.23 12:01:09 조회수 1,549
용량 난이도 ★★

블루미 살라미 피자
Bloomy Salami Pizza

고소하게 숙성된 블루미 살라미에 바질페스토와 피스타치오를 더해 풍미의 층을 살린 피자입니다. 얇게 썬 살라미와 바삭한 도우가 어우러져 간결하면서도 존재감 있는 메뉴가 됩니다.

1판·⏱︎약 20분난이도★★☆★☆☆조리 기기오븐#블루미살라미레시피  #살라미피자  #오븐메뉴

블루미 살라미와 바질페스토, 피스타치오를 올린 원형 피자

준비 재료 | 피자 1판 기준·해동 시간 제외

에쓰푸드 블루미살라미적당량
피자소스 H적당량
피자치즈적당량
바질페스토적당량
피스타치오적당량
피자도우볼 생지1개

표시 조리시간에는 도우와 바질페스토의 냉장 해동 8시간이 포함되지 않습니다.

만드는 방법

01재료 준비하기

피자도우볼 생지와 바질페스토는 조리 8시간 전 냉장고로 옮겨 자연 해동하고, 블루미살라미는 2~3mm 두께로 약 15도 사선 슬라이스해주세요.

02오븐 예열하기

피자 오븐을 200~220도로 충분히 예열해주세요.

03피자 토핑하기

해동한 도우를 일정한 두께의 원형으로 펴고 피자소스를 바른 뒤 피자치즈를 겹치지 않게 올려주세요. 블루미살라미와 거칠게 부순 피스타치오를 고르게 토핑해주세요.

04굽고 마무리하기

예열한 오븐에서 5~7분간 도우가 바삭해질 때까지 구운 뒤 바질페스토를 지그재그로 뿌려 완성해주세요.

원본에 재료별 중량이 없어 예상 재료비는 표시하지 않았습니다.

선택 상품 일괄담기
번호 제목 작성자 날짜
 

비밀번호 인증

글 작성시 설정한 비밀번호를 입력해 주세요.

닫기
장바구니
상단으로 이동