킬바사 & 모듬 감자(Kielbasa Sausage & Fried Potato)

Menu Story
*킬바사소시지를 포함한 각양각색의 소시지와 모듬 감자로 간단하지만 풍성한 기본 안주 메뉴

재료:
에쓰푸드 킬바사&모듬감자 안주솔루션 1ea, 어린잎채소 20g, 홀그레인머스타드소스 30g, 케찹 30g

조리방법:
1. 패키지 되어 있는 소시지와 모듬 감자를 분리합니다.
2. 예열된 프라이팬에 식용유를 넣고 킬바사를 포함한 소시지들을 노릇하게 굽습니다.
3. 예열된 튀김기 170℃에서 모듬 감자를 바삭하게 튀깁니다.
4. 어린잎야채는 세척하여 준비합니다.
5. 준비된 접시에 소시지, 감자튀김, 어린잎야채를 보기 좋게 담습니다.
6. 홀그레인머스타드와 케찹을 소스 그릇에 담아 따로 제공합니다.

Tip
모듬감자는 냉장(0~10℃)에서 1일 전 해동하여 준비합니다.